ヤセさせて! 自慢するほどのものでもないけど「豚バラ丼」の巻
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自慢するほどのものでもないけど「豚バラ丼」の巻

2008/03/11  CATEGORY/未分類
シェアブログarisa6921に投稿

なぜか私は時間に追われている気がするんですよね。
ですから、料理を食べるのも作るのも人より早いんじゃないかな?なんてね。
私のお気に入りのはやわざレシピというと、「豚バラ丼」なんです。
どんぶりにご飯をよそってその上にキャベツの千切りを敷きます。
その上にフライパンで炙って焼肉のタレで味付けした豚バラを乗せるんですが!
その際ガスコンロなどの強火で炙って肉にコゲめがつくようにすると尚おいしいです。
なんかオシャレなネーミングないでしょうかね?

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