ヤセさせて! 「Oisixで秋のレシピを」の巻
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「Oisixで秋のレシピを」の巻

2008/09/16  CATEGORY/未分類


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秋といえばやっぱりなんといっても秋刀魚ですよね?
焼きたての秋刀魚に大根おろしなんぞをのせるともうそれは秋の1ページですな。

ですが、翌朝余った秋刀魚を発見して捨てようかどうしようか迷ったことはございませんか?
私はこのあいだ余った秋刀魚でお昼ご飯を作ることに挑戦してみました。

途中まではフツウのチャーハンと同じなのですが、
仕上げにあらかじめほぐしておいた秋刀魚の身を放り込んで混ぜ合わせます。

さっそく出来上がったものを食べてみたのですが、味の方は・・・。
味わいとしてはツナとかシャケとかそんな感じでしたね。
残り物整理にはチャーハンがたいへん役に立ちますね!

Oisix は有機野菜や無農薬野菜など新鮮でおいしい食品を宅配するサービスです。
ご家族だけで消費できる分量を届けてくれるそうですのでムダがありませんね。

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